La cave

Découvrez nos vins & spiritueux

Découvrez notre sélection de…

Digestifs
Cognac
Martell
VSOP
Martell
Cordon Bleu
Martell
XO
Henessy Fine Cognac
Pierre Robert
XO
Bas-Armagnac
Castay du château de Jaulin
(Année 1970, 1979, 1986, 1992)
Eau-de-vie d’Etienne Brana
Rhum
Digestifs

 

Bières
SELECTION DU MOMENT: 
HENRIOT brut
HENRIOT brut rosé
NOS BIERES ARTISANALES EN BOUTEILLES 33 CL *de 5,30 € à 6,30 €*

GASCONHA brassée à l’ancienne à Pessac :  Blonde Alouette   

Un soin particulier a été apporté à l’abondance et la persistance de la mousse.
Les malts et les houblons choisis lui confèrent un équilibre agréable entre puissance des saveurs et amertume. L’Alouette de Gascogne Blonde se veut savoureuse et facile à boire.

GASCONHA  brassée à l’ancienne à Pessac : Ambrée

Bière à la douce amertume mais chaleureuse et charpentée sur fond d’agrumes. Les malts torréfiés apportent des notes de caramel et de café . L’ajout de malt fumé lui octroie une subtile touche boisée.

 

BIERE DU CABESTAN bière artisanale de garde : Blonde

Bière avec malt légèrement touraillé offre des arômes de caramel et de miel. Subtilement houblonnée, elle est rafraichissante et exalte de douces notes herbales, fruitées, et d’agrumes.

 

BIERE DU CABESTAN bière artisanale de garde : Ambrée 

Elle offre en bouche un délicat mélange de moelleux et de fraîcheur, résultat de l’alliance subtile du malt et du houblon de grande qualité ici sélectionnés. L’ambrée du Cabestan à la robe ocre dorée, offre des parfums de pain grillé, de biscuit doux et d’épices.

PÂLE ANGEL bière du Médoc Nauréa : blonde

Une bière légère et complexe. Utilisation d’un houblon en voie de disparistion. 

Le nez sur l’abricot, le citron confit et le malt grillé. Une bière élégante et délicate à l’amertume équilibrée et courte.

Composition: Pilsner malt et Munih

 

Vins au verre ou Carafé en 50cl

Grande cave à Whiskies !

Une quarantaine de Whiskies vous sont proposés, avec quelques rares bouteilles à des prix raisonnables !

Vous avez la possibilité de déguster deux Whiskies pour le prix d’un, en petite dose !

Scotch, Irish, Français, Japonnais, Bourbon, Rye …

La carte de nos vins

Vins rouges

19€ à 92€

BLAYE CÔTES DE BORDEAUX
2016 Château Moulin Neuf

LANGUEDOC
2014 Domaine Cigalus (Sud de France, agri biodynamique)

GRAVES PESSAC LEOGNAN
2014 Château les Haldes de Luchey (du Ch.Luchey Haldes)
2010 Château Luchey Haldes
2011 Château La Louvière
2012 Château La Tour-Martillac (grand cru classé) 

GRAVES

 

2014 Château de Callac ( cuvée prestige) 

MEDOC CRU BOURGEOIS               

2012 Loudenne Le château                                                                                      

 LISTRAC-MEDOC
2013 Château Reverdi (cru bourgeois)
2006 Château Fourcas Dupré (cru bourgeois)
2010 Château Liouner (cru bourgeois)                                                                 

HAUT MEDOC

2014 Château Sociando-Mallet

SAINT ESTEPHE

2012 Château Mac Carthy (du Ch. Haut-Marbuzet)
2010 Château Le Saint-Estèphe de Montrose (du Ch. Montrose)
2006 Château Tronquoy-Lalande (scea du Ch Tronquoy-Lalande)
2011 Château La Rousselière (SA Ch. Lilian Ladouys)
2012 Marquis de Calon (SCEA Calon Ségur)

 MARGAUX                                          

2015 Origine de Desmirail  (second Ch.Desmirail)
2014 Château Pouget (grand cru classé)
2014 Château Cantenac Brown (grand cru classé)  

PAULLAC

2012 Le Pauillac de Grand-Puy Ducasse (sc Grand puy ducasse)           

 MOULIS

2008 Château Gressier Grand Poujeaux (sas Ch. Chasse-spleen)
2013 Château Maucaillou
2012 La Salle de Château Poujeaux (second vin Ch. Poujeaux)
2012 Château Poujeaux

SAINT EMILION

2008 Clos de l’Oratoire (grand cru classé)
2004 Château La Gaffelière (1 er grand cru classé)
2012 Château Beau Séjour-Bécot (1 er grand cru classé)

POMEROL                                           

 

2010 Château Tour Robert
2012 Château Moulinet (scea vignobles Armad Moueix)                 

SAINT JULIEN

2011 Château du Glana
2011 Pavillon du Glana (s.c Ch. Du Glana)
2010 Le petit Caillou (du Ch. Ducru-Beaucaillou)
2014 Château Haut-Beychevelle Gloria (s.c domaine Martin)

Vins blancs

19€ à 46€

ENTRE-DEUX-MERS

2016 Château de la châtaigneraie

GRAVES

2015  Château Duc d’Arnauton

BLAYE CÔTE DE BORDEAUX

2016 Château Bertinerie « Grande Cuvée »
2016 Château Haut-Bertinerie

JURANCON SEC

2016 Domaine Cauhapé « Chant des Vignes » 

PESSAC-LEOGNAN

2016 Château Tour Léognan
2013 Les haldes de Luchey (du Ch.Luchey Haldes)

BOURGOGNE

2016 Coteaux des Moines  (Château de Beaune)
2011 Beaune du Château 1er cru

JURANCON MOELLEUX

2016 Domaine de Cauhapé « Ballet d’Octobre »  

Vins rosés

19€ à 27€

VIN DU PAYS D’OC

2017 Gris Blanc

CÔTES DE PROVENCE

2017 Pointe du Diable (Château Malherbe)

BORDEAU ROSE

2016 Château Roquefort (Famille Bellanger)   

Champagne

36€ à 68€

SELECTION DU MOMENT

HENRIOT brut

HENRIOT brut rosé    

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Nous sommes ouverts du Lundi midi au Samedi midi, du Mardi soir au Vendredi soir
Lundi soir , samedi soir et dimanche sur réservation de groupe
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